據國家衛健委消息，截至1月(yuè)25日24時(shí)，新型肺炎已确診1975例，出院49例，死亡56例，疑似2684例。

　　預防呼吸道疾病的(de)傳播尤其要注意手和(hé)呼吸道衛生，特别是春節期間，聚會多(duō)、應酬多(duō)、熬夜多(duō)，暴飲暴食、抽煙(yān)喝酒，容易造成抵抗力下(xià)降，這(zhè)些都是易感因素，容易造成呼吸道的(de)感染。預防新型冠狀病毒肺炎，講究個(gè)人(rén)衛生，增強個(gè)體抵抗力，積極防護，保護自己。少外出，戴口罩，勤洗手。

　　蜂王漿

　　蜂王漿是哺育蜂咽下(xià)腺與上颚腺分(fēn)泌的(de)供3日齡以内蜜蜂幼蟲和(hé)蜂王食用(yòng)的(de)漿狀物(wù)質，也(yě)是蜂王一生都要食用(yòng)的(de)食物(wù)，在保健功能食品上有著(zhe)極爲重要的(de)應用(yòng)價值，也(yě)可(kě)以應用(yòng)于醫療中，是介于食品與藥品之間的(de)純天然保健食品。

　　蜂王漿成分(fēn)比較複雜(zá)，其中含有維生素A族以及B族物(wù)質，另外蛋白質和(hé)糖類是其中含量較多(duō)的(de)物(wù)質，脂類物(wù)質液存在蜂王漿中，除去這(zhè)些大(dà)分(fēn)子物(wù)質，還(hái)有一些人(rén)體需要的(de)氨基酸，在蜂王漿中也(yě)有發現。

　　據研究，蜂王漿中含有26種以上的(de)遊離氨基酸。10-羟基-α-癸烯酸，是人(rén)們較爲熟知的(de)王漿酸，生物(wù)術語上一般簡寫成10-HDA。王漿酸是自然界中很稀有的(de)物(wù)質，一般來(lái)說是蜂王漿中特有的(de)物(wù)質，常常代表著(zhe)蜂王漿品質的(de)優劣。蜂王漿食用(yòng)營養價值極高(gāo)，在蜂王漿的(de)總脂肪酸中占有的(de)比例在50%以上，同時(shí)還(hái)具有抗菌、抗病、抑制癌細胞生長(cháng)等作用(yòng)。

　　許多(duō)國内外營養學家對(duì)蜂王漿進行了(le)大(dà)量的(de)研究認爲，蜂王漿是一種可(kě)供人(rén)類直接食用(yòng)的(de)、具有高(gāo)活性成分(fēn)的(de)超級營養食品。其中，周愛(ài)萍等人(rén)通(tōng)過動物(wù)試驗研究發現，分(fēn)别經口給予小鼠不同劑量的(de)蜂王漿30d，能明(míng)顯增加抗體生成細胞數，高(gāo)劑量試驗中還(hái)能提高(gāo)小鼠NK細胞活性率，表明(míng)蜂王漿具有調節小鼠免疫的(de)功能。

　　張敬等人(rén)觀察蜂王漿凍幹粉對(duì)小鼠免疫功能影(yǐng)響時(shí)發現，蜂王漿凍幹粉可(kě)以提高(gāo)小鼠單核巨噬細胞系統和(hé)細胞免疫。同時(shí)還(hái)有研究表明(míng)，蜂王漿除了(le)能滿足蜂王和(hé)幼蟲的(de)基本新陳代謝以外，還(hái)可(kě)以調節身體機能和(hé)免疫功能。

　　在試驗條件下(xià)，經口灌胃給予小鼠0.25，0.50，1.50g/(kg·bw)劑量的(de)汪氏牌蜂王漿軟膠囊30d，與對(duì)照(zhào)組比較0.50，1.50g/(kg·bw)劑量能顯著提高(gāo)小鼠NK細胞活性，1.50g/(kg·bw)劑量能顯著提高(gāo)小鼠半血溶血值、抗體生成細胞數、淋巴細胞轉化(huà)能力(p<0.05)，各劑量對(duì)小鼠體重增長(cháng)、胸腺/體重比值、脾髒/體重比值均無明(míng)顯影(yǐng)響(p>0.05)。表明(míng)蜂王漿具有增強小鼠免疫力的(de)功能。

　　綜上所述，蜂王漿在對(duì)小鼠免疫功能的(de)影(yǐng)響有一定的(de)調節作用(yòng)，正常小鼠在灌食一定劑量的(de)蜂王漿後，其體重并未發生明(míng)顯變化(huà)，髒器/體重比值也(yě)未觀察到明(míng)顯變化(huà)。中、高(gāo)劑量的(de)蜂王漿能明(míng)顯提高(gāo)小鼠NK細胞活性，高(gāo)劑量蜂王漿能明(míng)顯提高(gāo)小鼠半血溶血值、抗體生成細胞數、淋巴細胞轉化(huà)能力。

　　蜂王漿所含營養物(wù)質較多(duō)，就目前已有的(de)研究來(lái)說，蛋白質是蜂王漿幹物(wù)質的(de)主要成分(fēn)，蜂王漿中的(de)蛋白質有12種以上，此外還(hái)有許多(duō)小肽類物(wù)質。蜂王漿中含有很多(duō)酶類蛋白質，如膽堿酯酶、超氧化(huà)物(wù)歧化(huà)酶(SOD)、谷胱甘肽酶和(hé)堿性磷酸酶等。

　　另外，蜂王漿中還(hái)含有許多(duō)脂類有機酸，蜂王漿的(de)特征性成分(fēn)是短鏈羟基脂肪酸，已檢測到的(de)有：10-羟基2-癸烯酸(10-HDA)、癸酸、2-十二碳烯二酸、10-羟基癸酸、3-羟基癸酸、9-十四烯酸、9-十六烯酸、琥珀酸、十三烷酸、棕榈酸、亞油酸、花生酸、月(yuè)桂酸、亞麻酸等多(duō)種遊離脂肪酸，其中10-HDA是蜂王漿中十分(fēn)重要的(de)物(wù)質，是特有的(de)不飽和(hé)脂肪酸，因其在不同溫度、不同保存時(shí)間的(de)蜂王漿中含量穩定，因此成爲評價蜂王漿品質的(de)重要指标。

　　蜂膠

　　近年來(lái)，對(duì)蜂膠的(de)有效成分(fēn)和(hé)生物(wù)學功能的(de)研究取得(de)了(le)很大(dà)的(de)進展，人(rén)們已從蜂膠中分(fēn)離鑒定出數百種活性成分(fēn)，主要功效成分(fēn)爲黃(huáng)酮類化(huà)合物(wù)。根據中國藥典2015版第一部的(de)介紹，蜂膠主要用(yòng)于體虛早衰，高(gāo)脂血症，外治皮膚皲裂，燒燙傷等。蜂膠作爲一種多(duō)功能物(wù)質，已被開發成多(duō)種保健食品。

　　從1996年起到2018年1月(yuè)，原衛生部和(hé)國家食品藥品監督管理(lǐ)局(總局)已批準蜂膠類保健食品1328件。保健食品保健功能的(de)認定是有嚴格的(de)程序和(hé)标準的(de)，絕大(dà)部分(fēn)保健功能都必須經過人(rén)體試食試驗和(hé)動物(wù)試驗，達到功能要求才能确認。目前，已确認批準的(de)蜂膠保健食品共有17項保健功能，其中增強免疫力是其中一項重要的(de)保健功能。

　　研究表明(míng)，高(gāo)劑量(666mg/kg.bw)與中劑量(333mg/kg.bw)的(de)蜂膠均能明(míng)顯提高(gāo)小鼠細胞免疫功能(遲發型變态反應)、體液免疫功能(血清溶血素水(shuǐ)平)以及小鼠單核一巨噬細胞功能(腹腔巨噬細胞吞噬雞紅細胞能力)。根據保健食品增強免疫力功能評價标準，試驗所用(yòng)的(de)蜂膠膠囊具有增強免疫力的(de)功能。

　　蜂膠的(de)免疫增強功能表現爲免疫防禦、免疫自穩、免疫監視三方面的(de)生理(lǐ)功能，即機體對(duì)細菌、病毒的(de)抗感染能力，識别和(hé)清除自身衰老的(de)組織細胞的(de)能力，殺傷和(hé)清除異常突變細胞，抑制惡性腫瘤生長(cháng)的(de)能力。

　　蜂膠本身雖不具有抗原特性，但它具有免疫增強作用(yòng)，能增加抗體産生，使血清蛋白和(hé)丙種球蛋白含量提高(gāo)，提高(gāo)白細胞和(hé)巨噬細胞的(de)吞噬能力，提高(gāo)抗體的(de)特異性和(hé)非特異性免疫力。沈志強等研究結果證明(míng)，蜂膠可(kě)增強機體免疫反應、激活與保護免疫器官。

　　因此，在做(zuò)好其他(tā)預防措施的(de)情況下(xià)，每天食用(yòng)蜂膠，提高(gāo)機體免疫功能，增強人(rén)體抵抗力，或許能夠有效防止感染和(hé)發病。