鮮王漿又稱蜂王漿、蜂皇漿、蜂乳、是青年工蜂上颚腺和(hé)舌腺分(fēn)泌的(de)，用(yòng)以喂飼蜂王和(hé)幼蟲的(de)漿狀物(wù)質。顔色爲乳白色至淡黃(huáng)色，具有酸、澀、辛辣味。鮮王漿貴在“鮮”上，它是蜂農直接從人(rén)工王台中提取後，立即采用(yòng)低溫冷(lěng)凍方式保存的(de)，無任何添加劑，從而保證上百種活性成分(fēn)不受破壞的(de)純品。

　　蜂王漿很神奇

　　在蜂群中，蜂王和(hé)工蜂都是雌性，但蜂王體積卻比工蜂大(dà)得(de)多(duō)，體重更是工蜂的(de)3倍。工蜂隻能生存一個(gè)多(duō)月(yuè)，而蜂王能活5年左右。工蜂不能産卵，而蜂王一天能産下(xià)1500~2000粒卵，日産卵重量比自身體重還(hái)重。如此大(dà)的(de)差别，都因爲蜂王的(de)食物(wù)是蜂王漿，而工蜂隻吃(chī)一般蜂糧。由此可(kě)見蜂王漿的(de)神奇。

　　家庭怎樣保存蜂王漿

　　消費者在購(gòu)買新鮮蜂王漿後應裝入棕色瓶中密封好，将其存放在家用(yòng)冰箱的(de)冷(lěng)凍室内。溫度保持在4℃左右，可(kě)以保存90天左右不變質;溫度保持-5℃以下(xià)，可(kě)保存1年不變質;在-18℃可(kě)保存2年不會腐敗。

　　如果沒有冰箱要在常溫下(xià)保存的(de)話(huà),可(kě)以将蜂王漿與高(gāo)濃度蜂蜜混合保存。因爲蜂蜜本身是一種糖類物(wù)質,在高(gāo)濃度情況下(xià)能抑制細菌的(de)繁殖。蜂王漿貯存在蜂蜜中的(de)濃度以5%最爲适宜,即每5克蜂王漿與95克蜂蜜混合均勻,這(zhè)種蜂王漿可(kě)在室内保存1個(gè)月(yuè)左右不會變質。